20 benefits of turmeric in hindi के इस लेख में turmeric या हल्दी के फायदे, हल्दी के औषधीय गुण, हल्दी के औषधीय उपयोग तथा हल्दी के नुकसान को जानेंगे। इसके अलावा हल्दी के अन्य नाम, हल्दी में पोषक तत्व की मात्राएं इत्यादि के बारे में विस्तार से जानेंगे। जानने के लिए हमारे साथ बने रहें।
हल्दी क्या है – what is turmeric in hindi

- हल्दी के परिचय (turmeric introduction in hindi) : हल्दी (turmeric in hindi) भारतीय मूल की कंद वाली पौधा है। हल्दी अदरक प्रजाति का पौधा है जो वर्षात में लगभग 6 फुट तक बढ़ने वाला पौधा है। इनकी जड़ों की गाठ से हल्दी प्राप्त होती है जिसका उपयोग मसाला तथा दवाई के रूप में किया जाता है। भारत में, सबसे ज्यादा हल्दी की खेती आंध्र प्रदेश राज्य में होता है साथ ही तमिलनाडु, कर्नाटक, उड़ीसा, पश्चिम बंगाल, गुजरात और केरल आदि जैसे प्रांतों से भी प्राप्त होती है।
- हल्दी का वैज्ञानिक नाम (turmeric scientific name in hindi) : कुरकुमा लोंगा (Curcuma longa)
- हल्दी का कुल नाम (turmeric family name in hindi) : जिंगीबेरासी (Zingiberaceae)
- हल्दी के प्रकार (types of turmeric in hindi) : हल्दी दो प्रकार की होती है – पीली हल्दी और काली हल्दी। इन दोनों प्रकार के हल्दी आयुर्वेदिक उपचार के लिए उपयोग किया जाता है। मुख्य रूप से पीली हल्दी का उपयोग मसाला के तौर पर किया जाता है और काली हल्दी हा उपयोग दवाई के लिए उपयोग में लाया जाता है।
हल्दी के अन्य नाम – turmeric other names in hindi
20 turmeric benefits in hindi के इस भाग में जानिए हरीतकी के विभिन्न भाषाओं में अलग-अलग नाम, जो इस प्रकार है:
- हिन्दी (turmeric in hindi name) – हल्दी, हलदी
- अंग्रेजी (turmeric name in english) – turmeric
- बंगाली (curcumin bengali name) – हलुद
- ओडिया – हलदी
- संस्कृत (turmeric name in sanskrit) – हरिद्रा, हलदी
- उर्दू (turmeric name in urdu) – हलदी
- मराठी – हलद
- गुजराती – हलदा
- तेलुगू – पामपी
- तमिल (turmeric name in tamil) – मंजल
- मलयालम (turmeric malayalam name) – मंजल
- पंजाबी – हलदर
- नेपाली – हलदी, हरदी
- अरबी (turmeric in arabic name) – कुरकुम
- लैटिन (turmeric latin name) – Curcuma longa (कुरकुमा लोंगा)
हल्दी के औषधीय गुण – turmeric medicinal properties in hindi
दैनिक मसाला के रूप में उपयोग होने वाले हल्दी में कई प्रकार के औषधीय गुण पाया जाता है। कई वैज्ञानिक रिसर्च में प्रमाणित किया जा चुका है। मुख्य रूप से हल्दी में कुर्कुमिन नामक तत्व पाया जाता है, जो विभिन्न स्वास्थ्य विकारों को रोकने तथा इलाज करने में इस्तेमाल किया जा सकता है।
इसके अलावा हल्दी में एंटीऑक्सीडेंट्स, एंटीइन्फ्लामेटरी और एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं। साथ ही हल्दी में अनेक प्रकार के पोषक तत्व, कई प्रकार के विटामीन्स, मिनेरल्स भी पाया जाता है जिसे आहार अनुपूरक के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है। इसलिए, हल्दी को एक स्वस्थ जीवनशैली का महत्वपूर्ण हिस्सा माना जा सकता है।
हल्दी के औषधीय उपयोग – turmeric uses in hindi
- हल्दी का उपयोग – हल्दी भारतीय घरेलू मसाला है जो आजकल स्वास्थ्य और रोगों के इलाज में उपयोग की जाती है। मुख्य रूप से हल्दी में कुर्कुमिन नामक तत्व पाया जाता है, जिससे हल्दी को एंटीऑक्सीडेंट, एंटीइन्फ्लामेटरी और एंटीबैक्टीरियल गुणों की खान माना जाता है। हल्दी के नियमित सेवन से त्वचा विकार, जोड़ों के दर्द और स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। इसका सेवन त्वचा को निखारता है, रक्त शर्करा को नियंत्रित करता है और शरीर की रोगों से लड़ने की क्षमता को बढ़ाता है। मेडिकल साइंस भी हल्दी के औषधीय गुणों को मानता है और इसे विभिन्न रोगों के इलाज में उपयोगी माना है।
- कच्चा हल्दी का उपयोग – त्वचा, हाथ पैर फटना, हड्डी टूटने पर, दांत दर्द या मजबूती, गठिया, जलन होने पर, गले की गांठ, दाद, खुजली, दाग धब्बे, दमा या जुकाम, चेचक, पेशाब नाली के घाव में, आँखों के लिए, बिच्छू डंक में, पथरी, बेहोशी, मस्से, बालों के लिए, दीर्घायु, आँख आना आदि में उपयोग किया जाता है।
- पीसी हल्दी – गैस , घाव के कीड़े, खून बहना, सुजाक, मुह के छाले, अनचाहे बालों, सौन्दर्य के लिए, अंडकोश सूजन, दमा, दांत साफ व चमकदार बनाने के लिए उपयोग किया जा सकता है।
- हल्दी पाउडर के उपयोग – चोट, दर्द, सूजन, गठिया, घबराहट, कफ, स्तनों की सूजन, दर्द या गांठ, पित्ती, स्थान बदलने पर पानी का असर, बुखार में, गला बैठना आदि विकारों में इस्तेमाल किया जाता है।
हल्दी के फायदे – 20 benefits of turmeric in hindi

हल्दी के फायदे स्किन के लिए – turmeric benefits for skin in hindi
हल्दी स्किन या त्वचा के लिए फायदेमंद होता है। हल्दी में विटामिन C, विटामिन E तथा एंटीऑक्सीडेंट्स, एंटीइन्फ्लामेटरी और एंटीबैक्टीरियल जैसी गुण होती है जो त्वचा को स्वस्थ और चमकदार बनाए रखने में मदद करते हैं। हल्दी त्वचा की नमी को बनाए रखने में भी मदद करती है। हल्दी के उपयोग से मुँहासे और त्वचा के अन्य समस्याओं को कम करता है और त्वचा के रंग को निखारता है। हल्दी का उपयोग त्वचा पर पेस्ट के रूप में या त्वचा के लिए तेल में मिलाकर किया जा सकता है।
बालों में हल्दी लगाने के फायदे – turmeric benefits for hair in hindi
हल्दी में मिलने वाली विटामिन सी और विटामिन ई बालों के स्वस्थ्य के लिए जिम्मेदार माना जा सकता है। हल्दी को बालों में लगाने के कई फायदे होते हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स भी होते हैं जो बालों को टूटने और झड़ने से बचाते हैं और उन्हें मजबूती प्रदान करते हैं। हल्दी के एंटी-इन्फ्लामेटरी गुण भी होते हैं, जो स्कैल्प के सूजन को कम करते हैं और बालों की ग्रोथ को बढ़ावा देते हैं। इसका इस्तेमाल करने के लिए, हल्दी पाउडर को नारियल तेल में मिलाकर बालों में लगाएं। 30-60 मिनट के बाद धो लें। इसे हफ्ते में दो-तीन बार करें।
चेहरे में हल्दी लगाने के फायदे – turmeric benefits for face in hindi
हल्दी चेहरे पर लगाने के कई फायदे होते हैं। इसकी आवश्यकता वर्तमान समय में बढ़ गई है, क्योंकि लोग अपनी त्वचा को स्वस्थ और चमकदार बनाए रखने के लिए प्राकृतिक उपायों की खोज कर रहे हैं। हल्दी में एंटीऑक्सीडेंट और एंटीइन्फ्लामेटरी गुण होते हैं, जो त्वचा को स्वस्थ और सुंदरता प्रदान करने में मदद करते हैं। हल्दी को पाउडर बनाकर सूती कपड़े से छान लें और इसे दूध या दही के साथ मिलाकर चेहरे पर लगाएं। 15-20 मिनट बाद ठंडे पानी से धो लें। इसका उपयोग सप्ताह में एक बार करें।
घाव पर हल्दी लगाने के फायदे – turmeric benefits for wounds in hindi
हल्दी को घाव पर लगाने के कई फायदे होते हैं। हल्दी में एंटीबैक्टीरियल और एंटीइन्फ्लामेटरी गुण होते हैं, जो घाव को साफ़ करने में मदद करते हैं और सूजन को कम करते हैं। इसका उपयोग विशेषकर चोट या छाले पर किया जा सकता है। इसे ताजा या पाउडर रूप में पीसकर पानी या तेल के साथ मिलाकर घाव पर लगाया जा सकता है।
बवासीर में हल्दी के फायदे – turmeric benefits for piles in hindi
हल्दी बवासीर के उपचार में एक प्राकृतिक औषधि के रूप में प्रयोग किया जाता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और एंटीइन्फ्लामेटरी गुणों के कारण, यह बवासीर के लक्षणों को कम करने और इन्हें ठीक करने में मदद कर सकती है। हल्दी को दूध या पानी के साथ लेना लाभकारी हो सकता है। बवासीर में हल्दी का प्रयोग करने के लिए, आप 1 चमच हल्दी को गर्म दूध में मिलाकर रोजाना पिएं।
खांसी में हल्दी के फायदे – turmeric benefits for cough in hindi
आजकल खांसी एक आम समस्या है और हल्दी इसका उपचार करने में मदद कर सकती है। हल्दी में कुर्कुमिन नामक तत्व होता है जो खांसी को कम करने में सहायक होता है। यह एंटीबैक्टीरियल और एंटीइन्फ्लामेटरी गुणों से भरपूर होती है जो खांसी के कारण होने वाले सूजन को कम कर सकते हैं। इसका सेवन आप गरम दूध में हल्दी पाउडर मिलाकर या फिर गरम पानी में एक चमच हल्दी पाउडर और शहद मिलाकर सेवन कर सकते हैं। खांसी के लिए हल्दी की उपयोग मात्रा रोजाना एक चमच पाउडर के रूप में लिया जा सकता है।
थाइरॉइड में हल्दी के फायदे – turmeric benefits for thyroid in hindi
हल्दी थाइरॉइड के लिए एक प्राकृतिक औषधि के रूप में सहयोगी उपचार मानी जा सकती है। थाइरॉइड समस्याओं में हल्दी का उपयोग तब होता है जब थाइरॉइड ग्लैंड की क्रिया असामान्य हो जाती है, जिससे हार्मोन उत्पादन में असंतुलन होता है। हल्दी में मौजूद कुर्कुमिन, एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटीइन्फ्लामेटरी गुणों से भरपूर होती है, जो थाइरॉइड के लिए उपयोगी हो सकते हैं। इसके उपयोग की मात्रा दिन में एक चमच तक हो सकती है, जिसे गर्म दूध में मिलाकर सेवन किया जा सकता है।
पेट के लिए हल्दी के फायदे – turmeric benefits for stomach in hindi
हल्दी पेट के लिए विशेष रूप से उपयोगी होती है क्योंकि इसमें मौजूद कुर्कुमिन नामक तत्व पेट संबंधी समस्याओं को कम करने में मदद करता है। हल्दी एंटीइन्फ्लामेटरी और एंटीऑक्सीडेंट्स के स्रोत के रूप में काम करती है, जो पेट की सूजन को कम कर सकते हैं और पेट की सफ़ाई को बढ़ावा देती है। हल्दी का इस्तेमाल करने के लिए, आप गर्म पानी में एक-दो ग्राम मात्रा में हल्दी पाउडर मिलाकर सेवन करें। हल्दी पाउडर दिन में दो बार ले सकते हैं।
दांतों के लिए हल्दी के फायदे – turmeric benefits for teeth in hindi
हल्दी में विटामिन D, एंटीबैक्टीरियल जैसे गुण होता है जो दांतों के लिए एक प्राकृतिक औषधि माना जा सकता है। इसमें मौजूद एंटीबैक्टीरियल गुण दांतों के संबंध में संक्रमण को रोकते हैं और मुख में बैक्टीरिया को मार सकते हैं। हल्दी के तेल में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो मसूढ़ों को मजबूत और स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। इसके लिए हल्दी पाउडर को थोड़ा सा नमक और नीम के तेल के साथ मिलाकर दांतों पर लगाएं। इसे एक मिनट तक मुख में रखें और फिर गरम पानी से कुल्ला करें। इसे हर दिन या जब भी आवश्यक हो, उपयोग किया जा सकता है।
मस्तिष्क के लिए हल्दी के फायदे – turmeric benefits for brain in hindi
हल्दी मस्तिष्क के लिए भी बहुत फायदेमंद है। इसमें मौजूद कुर्कुमिन नामक तत्व आंतरिक सूजन को कम करने में मदद करता है, जिससे मस्तिष्क की स्वस्थ में सुधार होती है। हल्दी के एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटीइन्फ्लामेटरी गुण मस्तिष्क संबंधित विकारों से बचाव करने में मदद करते हैं, जैसे आल्ज़ाइमर और अन्य न्यूरोलॉजिकल समस्याएं। इसे दिन में एक चमच गर्म दूध या पानी के साथ ले सकते हैं।
लिवर के लिए हल्दी के फायदे – turmeric benefits for liver in hindi
हल्दी लिवर के लिए बहुत फायदेमंद है। इसमें मौजूद कुर्कुमिन नामक तत्व फैटी लिवर के उपचार तथा लिवर संबंधित कई रोगों के उपचार में मदद करता है। हल्दी में एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटीइन्फ्लामेटरी गुण होते हैं, जो लिवर से विषैले पदार्थ की सफाई करने और उसे संक्रमणों से बचाने में मदद करते हैं। वर्तमान में ज्यादातर लोग अपने खान-पान में हल्दी का उपयोग कर रहे हैं, जिससे वे लिवर की स्वास्थ्य को बनाए रख सकते हैं। हल्दी का सेवन करने का सबसे अच्छा तरीका खाने के साथ होता है और इसका उपयोग मसाले या दूध में किया जा सकता है। आमतौर पर, दिन में 1-2 ग्राम हल्दी का सेवन किया जा सकता है।
मधुमेह में हल्दी के फायदे – turmeric benefits for diabetes in hindi
हल्दी मधुमेह के लिए एक प्राकृतिक औषधि के रूप में मानी जाती है। हल्दी में मौजूद कुर्कुमिन नामक तत्व मधुमेह के लक्षणों को कम करने और रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। इसके लिए 1/2 चमच तक हल्दी पाउडर या 1 चमच तक हल्दी का कड़वा रस रोजाना सेवन किया जा सकता है।
किडनी के लिए हल्दी के फायदे – turmeric benefits for kidney in hindi
हल्दी किडनी के लिए एक शक्तिशाली और प्राकृतिक उपाय हो सकती है। हल्दी में मौजूद कुर्कुमिन नामक तत्व, एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटीइन्फ्लामेटरी गुणों से भरपूर होता है, जो किडनी के स्वास्थ्य को सुधारने में मदद कर सकता है। इसके अलावा, हल्दी खून की सफाई (Blood Detoxification) में मदद कर सकती है और किडनी संबंधी समस्याओं को दूर करने में सहायक हो सकती है। इसका उपयोग करने का सबसे अच्छा तरीका हल्दी की चाय बनाना है। रोजाना एक छोटी चमच की हल्दी की चाय पीना उपयुक्त हो सकता है।
वजन घटाने के लिए हल्दी के फायदे – turmeric benefits for weight loss in hindi
हल्दी वजन घटाने में एक अच्छा सहायक उपाय हो सकती है। इसमें मौजूद फाइबर तथा कुर्कुमिन नामक तत्व फैट ऑक्सीडेशन को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है, जो वजन कम करने में सहायक होता है। हल्दी में एंटीऑक्सीडेंट्स भी होते हैं जो शरीर की मेटाबोलिज़्म बढ़ावा कर सकते हैं। इसके लिए 1-2 ग्राम हल्दी का सेवन गरम पानी में मिलाकर करें। वजन घटाने के लिए हल्दी का उपयोग करते समय, यह अन्य स्वस्थ आहार और व्यायाम के साथ मिलाकर किया जाना चाहिए।
गठिया में हल्दी के फायदे – turmeric benefits for arthritis in hindi
हल्दी गठिया में एक मददगार प्राकृतिक उपचार है। इसमें मौजूद कुर्कुमिन नामक तत्व गठिया के लक्षणों को कम करता है। वर्तमान समय में, लोग अधिकतर समय बैठे रहते हैं और शरीरिक गतिविधियों में कमी होती है, जिससे गठिया की समस्या बढ़ती जा रही है। हल्दी में एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटीइन्फ्लामेटरी गुण होते हैं जो गठिया के दर्द और सूजन को कम कर सकते हैं। हल्दी का सेवन करने के लिए, रोजाना 1-2 ग्राम हल्दी पाउडर को गर्म दूध या पानी में मिलाकर सेवन किया जा सकता है। इससे गठिया के लक्षणों में राहत मिल सकती है।
होंठों के लिए हल्दी के फायदे – turmeric benefits for lips in hindi
हल्दी के फायदे होंठों के लिए भी किया जा सकता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट गुण लिप्स के लिए फायदेमंद होते हैं, जो उन्हें स्वास्थ्य और चमकदार बनाए रखता है। इसके लिए, हल्दी को शहद के साथ मिलाकर होंठों पर लगाया जा सकता है। इसके लिए हल्दी पाउडर का एक छोटी सी मात्रा शहद के साथ पेस्ट तैयार करें और इसे होंठों पर लगाएं, 5-10 मिनट बाद गुनगुने पानी से धो लें। इससे होंठों का रंग गुलाबी होता है।
मुहासों के लिए हल्दी के फायदे – turmeric benefits for pimples in hindi
हल्दी मुहांसों के इलाज में एक प्राकृतिक औषधि के रूप में मानी जाती है। इसमें मौजूद विटामिन सी, विटामिन ई तथा कुर्कुमिन नामक तत्व एंटीइन्फ्लामेटरी गुणों के साथ होता है, जो चेहरे की मुहाँसों को कम करने में मदद करता है। इसके एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटीबैक्टीरियल गुण त्वचा को स्वस्थ और चमकदार बनाए रखने में सहायक होते हैं। हल्दी को पानी में मिलाकर और त्वचा पर लगाकर मुहांसों के स्थान पर कुछ समय के लिए रखें, फिर इसे धो लें। इसे नियमित रूप से करें।
प्रतिरक्षा के लिए हल्दी के फायदे – turmeric benefits for immunity in hindi
हल्दी इम्यूनिटी को मजबूत करने में महत्वपूर्ण योगदान देती है। इसके विशेष तत्व कुर्कुमिन में प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट और एंटीइन्फ्लामेटरी गुण होते हैं, जो विभिन्न संक्रमणों जैसे एच पाइलोरी संक्रमण आदि से लड़ने में मदद करते हैं। हल्दी का उपयोग सुबह या शाम के समय गर्म दूध के साथ किया जा सकता है। प्रतिदिन 1-2 ग्राम हल्दी का सेवन किया जा सकता है।
हृदय के लिए हल्दी के फायदे – turmeric benefits for heart in hindi
हल्दी हृदय के लिए एक अच्छा प्राकृतिक माना जा सकता है। इसमें मौजूद कुर्कुमिन नामक तत्व एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटीइन्फ्लामेटरी गुणों से भरपूर है, जो हृदय के स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं। यह रक्तनलिका को शुगर के स्तर को नियंत्रित करने, रक्तचाप को कम करने और हृदय रोगों की संभावना को कम करने में मदद कर सकता है। 1-2 ग्राम ताजा हल्दी का सेवन दूध में मिलाकर या गर्म पानी में मिलाकर किया जा सकता है।
कैंसर में हल्दी के फायदे – turmeric benefits for cancer
कैंसर में हल्दी का इस्तेमाल किया जा सकता है। हल्दी में मिलने वाला कुर्कुमिन नामक तत्व कैंसर को रोकने और इसका उपचार करने में मदद कर सकता है। कुछ वैज्ञानिक अध्ययनों में पाया गया है, नियमित हल्दी के सेवन से कैंसर होने वाली खतरों को कम कर सकता है। इसे आमतौर पर खाने के साथ भोजन में मिलाकर सेवन किया जा सकता है।
कृपया ध्यान दें:-
स्वस्थ्य जीवन शैली के लिए यह एक सामान्य जानकारी है इसे चिकित्सीय सलाह या दिशा-निर्देश न समझें। आपका जीवन बहुमूल्य है, कृपया इसे उपयोग में लाने से पहले डॉक्टर से उचित सलाह लेने की चेष्टा करें।
हल्दी के उपयोगी भाग – Useful parts of turmeric plant in hindi
मुख्य रूप से हल्दी के इन भागों को उपचार स्वरूप उपयोग में लाया जा सकता है:
- हल्दी
- हल्दी के पत्ते
- हल्दी के फूल
हल्दी किस रूप में उपलब्ध है
दवाई के रूप में हल्दी सामान्यतः इस रूप में उपलब्ध है:
- हल्दी पाउडर (turmeric powder)
- हल्दी टैबलेट (haldi tablets)
- हल्दी के कैप्सूल (haldi capsules)
- हल्दी कफ सिरप (haldi syrup)
इसके अलावा कच्चा हल्दी का अचार और कच्चा हल्दी का सब्जी भी बनाया जाता है।
हल्दी के पोषक तत्व –turmeric nutritional value per 100g in hindi
हल्दी निम्नलिखित पोषक तत्वों से भरपूर होता है। साथ ही इसमें अनेक प्रकार के विटामिन्स , मिनरल्स आदि भी पाया जाता है जो इस प्रकार है :
हल्दी में पोषक तत्व | प्रत्येक 100 ग्राम हल्दी में |
नमी | 12.8 ग्राम |
ऊर्जा | 312 कैलोरी |
कार्बोहाइड्रेट | 67.1 ग्राम |
फाइबर आहार | 22.7 ग्राम |
प्रोटीन | 9.68 ग्राम |
कुल वसा | 3.25 ग्राम |
चीनी | 3.21 ग्राम |
आयरन | 55 मिलीग्राम |
कैल्शियम | 168 मिलीग्राम |
जिंक | 4.5 मिलीग्राम |
कॉपर | 1.3 मिलीग्राम |
मैगनीशियम | 208 मिलीग्राम |
मैंगनीज | 19.8 मिलीग्राम |
फॉसफोरस | 299 मिलीग्राम |
विटामिन C | 0.7 मिलीग्राम |
विटामिन E | 4.43 मिलीग्राम |
विटामिन B6 | 0.107 मिलीग्राम |
फोलेट (विटामिन B9) | 20 माइक्रोग्राम |
नायसिन (विटामिन B3) | 1.35 मिलीग्राम |
विटामिन K | 13.4 माइक्रोग्राम |
पोटैशियम | 2080 मिलीग्राम |
सोडियम | 27 मिलीग्राम |
हल्दी के अन्य दवाओं के साथ प्रतिक्रिया – turmeric interactions with other medicine in hindi
हल्दी कुछ दवाओं के साथ मिलकर प्रतिक्रिया कर सकती हैं जिससे कुछ दवाओं का प्रभाव शरीर पर कम या ज्यादा हो सकता है। इसलिए इस दौरान हल्दी का सेवन करने से बचें या डॉक्टर से सलाह लें। इन स्तिथियों में हल्दी का सेवन न करें:
- जिसे रक्त स्त्राव की समस्या है
- सर्जरी के पहले या बाद में
- रक्त के थक्के को धीमा करने वाली दवाओं के साथ
- मधुमेह की दवाओं
- कैंसर की दवाओं
- लीवर की दवाइयों के साथ हल्दी का सेवन नहीं करना चाहिए।
हल्दी के नुकसान – turmeric side effects in hindi
हल्दी का सेवन सीमित समय के लिए, निर्धारित मात्रा में ही करें। अधिक मात्रा में सेवन करने से निम्नलिखित नुकसान हो सकता है:
- हल्दी के अधिक मात्रा में सेवन करने से कुछ लोगों को पेट खराब, मतली, उल्टी, चक्कर आना, दस्त या पेप्टिक अल्सर जैसे पेट की कई प्रकार की परिशनियाँ पैदा कर सकती हैं।
- हल्दी का ज्यादा मात्रा में इस्तेमाल करने से ब्लड शुगर लेवल कम होने की संभावना बढ़ जाती है। इसलिए हल्दी मधुमेह की रोगियों के लिए खतरा पैदा कर सकता है अतः इसे लेने के दौरान नियमित रक्त शर्करा के स्तर की जांच कराते रहें।
- गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को दवा के रूप में हल्दी का सेवन कराने से पहले चिकित्सक से सलाह कर लेनी चाहिए।
- हल्दी में खून को पतला करने वाला गुण पाया जाता है। हल्दी के सेवन से शरीर मे रक्त के थक्के बनने की गति को धीमा कर देता है, इससे रक्त ज्यादा पतला होकर रक्तस्राव का खतरा बढ़ जाता है।
- हल्दी का अधिक दिनों तक दवा के रूप में सेवन करने से बांझपन का खतरा हो सकता है।
FAQ – 20 benefits of turmeric in hindi
हल्दी का तासीर क्या है
हल्दी की तासीर गरम होती है, जिसका अर्थ है कि यह शरीर को गरमी प्रदान करती है। इसका उपयोग से ठंडे खराब पाचन के लिए किया जा सकता है। लेकिन सर्दी, फ्लू और अन्य रोगों में इसका उपयोग किया जा सकता है।
चेहरे पर नींबू और हल्दी लगाने से क्या होता है
नींबू और हल्दी का मिश्रण चेहरे के लिए फायदेमंद होता है। यह त्वचा के दाग-धब्बे को कम करता है, त्वचा को चमकदार बनाता है और मुंहासों को दूर करता है। इसे नियमित रूप से लगाने से त्वचा का स्वस्थ और उजला बना रहता है।
चेहरे पर हल्दी और दही लगाने से क्या होता है
हल्दी और दही का मिश्रण चेहरे पर रंग को निखारता है, त्वचा को चमकदार बनाता है और मुंहासों को कम करता है। इसे लगाने से त्वचा में नमी बनी रहती है।
हल्दी वाला दूध कैसे बनाएं
हल्दी वाला दूध बनाने के लिए, एक पात्र में दूध गरम करें। फिर उसमें एक छोटी चमच्च हल्दी पाउडर डालें और अच्छे से मिलाएं। अब यह इस्तेमाल करने के लिए तैयार है।
हल्दी वाला दूध कब पीना चाहिए
हल्दी वाला दूध रात को सोने से पहले पीना लाभकारी होता है। इसे गरम करके, एक चमच शहद मिलाकर पीने से सोने की नींद में मदद मिलती है और शारीरिक दर्द को कम करता है।
हल्दी वाला पानी कब पीना चाहिए
हल्दी वाला पानी सुबह खाली पेट या रात को सोने से 30 मिनट पहले पीना चाहिए। एक गिलास गर्म पानी में आधा चमच शहद और एक चमच हल्दी मिलाकर पी सकते हैं। इसे रोजाना पीने से स्वास्थ्य को लाभ मिलता है।
बेसन और हल्दी का फेस पैक कैसे बनाएं
बेसन और हल्दी का फेस पैक बनाने के लिए, एक कटोरे में 2 चमच्च बेसन और 1 चमच्च हल्दी मिलाएं। फिर इसमें थोड़ा पानी मिलाकर गाढ़ा पेस्ट बनाएं। इस पेस्ट को अपने चेहरे पर लगाएं, 15-20 मिनट बाद धो लें।
अंतिम संदेश
20 benefits of turmeric in hindi के इस लेख में आपने जाना हल्दी क्या होता है? हल्दी के उपयोग, हल्दी के फायदे तथा हल्दी सेवन के संभावित नुकसान क्या-क्या है? इस लेख में हल्दी से संबंधित बेहतर जानकारी देने की कोशिश की गई है, आशा है आपको पसंद आ गए होंगे। अगर आप प्राकृतिक चिकितस्या की जानकारी पाने के लिए इंटेरेसटेड है तो आप हमारे ब्लॉग को subscribe करना न भूलें। 20 benefits of turmeric in hindi के इस लेख को पूरा पढ़ने के लिए आपका, धन्यवाद!